Vår Cateringmeny
I samarbete med restaurang Lilla Silverkroken
Beställning: Amanda & Eva-Britt telefon 070–3816323,
E-post: info@lillasilverkroken.se
Gäller 2026 och tills vidare. Reservation för ändringar.
Festens Favoriter (NY)
Potatisgratäng
Gratinerad Fläskfilé (varm)
Italiensk kyckling med örtsås (kall)
Pastasallad med fetaost
Sweet Chili cremé
Blandad sallad
Smör, bröd, ost
Pris: 335 kr / person
Minsta antal 15 personer.
Krokens Festmeny (Favorit)
Potatissallad, krämig eller fransk
Lime & Örtmarinerad kycklingfilé
Cous-couspytt och avocadoyoghurt
Rostbiff med cornichong, syltlök och rostad lök
Tomat & bönsallad
Varmrökt lax och sweet chilicrème
Blandsallad med vinigrett
Bröd, ost, smör
Pris: 325 kr / person
Minsta antal 15 personer.
Krokens Italienska
Pastasallad ”Italia”
Blandade charkuterier
Kycklingspett med örtsås
Filodegsrulle med parmesan och spenat
Capresesallad (tomat, mozzarella & basilika)
Linser med Oliver
Blandsallad med vinigrett
Hembakt focaccia & grissini
Pris: 465 kr / person
Minsta antal 15 personer.
Krokens Extra
Fransk potatissallad
Dubbelmarinerad oxfilé med kapris
Krämig pastasallad
Fläskfilé med chutneydressing
Ädelost & basilikafylld lax på salladsbädd
Sparris- och parmesanpaj
Tomat och fetaostsallad
Blandsallad med vinigrett
Bröd, ost, smör
Pris: 435 kr / person
Minsta antal 15 personer.
Krokens Pajbuffé
Krokens egen lök & skinkpaj
Krokens köttfärspaj
Krokens kycklingpaj
Krokens ost & broccolipaj
Örtagårdsdressing
Blandsallad
Pris: 195 kr / person
Minsta antal 15 personer.
Krokens Kreolska
Kreolsk fläskfilégryta med kabanosser
Pasta eller ris
Syltlök, gelé, cornichons, mango chutney, oliver. Blandad sallad
Hembakad foccacia, smör, ost
265 kr / person
Minsta antal 15 personer
Krokens Sommarbuffé
Hembakt foccacia
Fröknäcke, smör & ost
Fransk potatissallad
Dekorerat kallskuret fat med skinka, rostbiff och kycklingspett.
Garnerat med frukt & grönt.
Cous-couspytt och sweet chili cremè
Blandad sallad. Melonsallad
Miniostpajer
355 kr / person
Minsta antal 15 personer
Krokens Partybuffé
(Stor favorit!)
Potatisgratäng
Lime & örtmarinerad kycklingfilé (kall)
Fläskfilé med chutneymarinad (kall)
Örtagårddressing
Blandad sallad
Bröd, ost, smör
Ostbricka med säsongens frukter, kex, fröknäcke och marmelad
345 kr / person
Minsta antal 15 personer
Tapasbricka
Krokens tapasbricka är fylld med delikatesser som prosciutto, tryffelsalami, pepparsalami, miniölkorv, brie, manchego ost, blåmögelost, whiskeycheddar, krokens färskost, Evas fikonmarmelad, oliver, västerbottenssticks, kex och baguetter tillsammans med säsongens frukter.
265 kr / person
Minsta antal 15 personer
Krokens Tacobuffé
Tacofärs
Riven ost
Mjuka tortillabröd
Hårda tacochips, två sorter
Grönsallad
Tomater
Gurka
Ananas
Majs
Rödlök
Jalapeno
Oliver
Salsa och crèmefraiche
Krokens guacamole
Krokens fetaoströra
195 kr / person
Minsta antal 15 personer
Tilläggsmeny
- Potatisgratäng: 20-25 personer 550 kr
- Italiensk potatisgratäng: 20-25 personer 600 kr
- Matig pastasallad: Marinerad pasta, sallad, gurka, paprika, majs, rödlök, fetaost & parmesantäcke. 40 kr per person:
- Fransk eller krämig potatissallad: 35 kr per person
- Krokens kallskurna fat: Skinka, rostbiff, kycklingspett, BBQ cornslaw, dekorerad med frukt & grönt. 145 kr per person.
- Fruktfat (säsongens frukter) 75 kr per person
- Ostbricka: 5 sorters ost, kex, fröknäcke och marmelad. 125 kr per person.
Vegetariska alternativ
Kan alltid ordnas enligt överenskommelse. Allergisk? Vi löser det!
• • • • • • • • • •
Smörgåstårtor
Krokens Skagen
Evas skagenröra i alla lager, räkor, ägg, ost, sallad, vindruvor, apelsin, gurka,
tomat, kryddgrönt.
10-12 personer 1000 kr
Krokens Tonfisk
Tonfiskröra, ost & skinkröra, räkor, ägg, ost, sallad, vindruvor, apelsin, gurka, tomat, kryddgrönt.
10-12 personer 950 kr
Krokens Skinka
Skinkröra i alla lager, ägg, ost, skinka, sallad, vindruvor, apelsin, gurka, tomat, kryddgrönt).
10-12 personer 900 kr
• • • • • • • • • •
Studenten
Fira studenten utan stress! – låt oss ta hand om maten! 🎉
✅ Slipp planering och matlagning– vi fixar allt!
✅ Du får tid över att njuta av dagen och fira din student ordentligt!
📞 Boka din catering idag – platserna går åt snabbt!
Kallskuret fat
Marinerade kycklingspett, rökt skinka, fyllda rostbiffsrullar (potatissallad, gräslök & rostad lök) dekorerat med säsongens frukt och grönt.
Mini ostpaj med krokens skagenröra.
Örtagårdsdressing. Blandsallad. Baguett, smör & ost.
Pris per person 195 kr
Tillägg:
- Krämig potatissallad 35 kr / person
- Pastasallad 40 kr / pers
- Potatisgratäng 20 pers / 550 kr
- Krokens laxröra med tortilla sticks 20 kr / pers
- Jordgubbstårta 20 pers / 1000 kr
- Jordgubbstårta 10 pers / 500 kr
Beställning och kontakt
Amanda & Eva-Britt
Telefon 070–3816323
Mail: info@lillasilverkroken.se