Våra menyer

Vill ni göra ert event minnesvärt?

Vi fixar maten!

Låt oss hjälpa er skapa en matupplevelse till ert event. Oavsett om det handlar om en företagsmiddag, en fest eller catering på annan plats, tar vi hand om alla detaljer.

Cateringmenyer

Vi har ett brett utbud utav menyer för att tillgodose era behov. Vegetariska alternativ kan alltid ordnas enlig överenskommelse och våra menyer kan anpassas utifrån era matpreferenser och/eller allergier. Dessa menyer finns även tillgängliga för bokningar på minst 15 personer på vår restaurang vid Torsby Golfbana.

Minsta antal: 15 personer (om inget annat anges).
Minsta antal:
15 personer
(om inget annat anges)

Välj bland våra cateringmenyer

Minsta antal:
15 personer
(om inget annat anges)
Tacobuffé

Tacofärs
Riven ost
Mjuka tortillabröd
Hårda tacochips (två sorter)
Grönsallad
Tomater
Gurka
Ananas
Majs
Rödlök
Jalapeno
Oliver
Salsa och Crème fraiche
Krokens guacamole
Krokens fetaoströra

195 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers
Pajbuffé

Krokens egen lök & skinkpaj
Krokens köttfärspaj
Krokens kycklingpaj
Krokens ost & broccolipaj
Örtagårdsdressing
Blandsallad

195 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers

Potatisgratäng
Lime & örtmarinerad kycklingfilé (kall)
Fläskfilé med chutneymarinad (kall)
Örtagårddressing
Blandad sallad
Bröd, smör, ost
Ostbricka med säsongens frukter, kex, fröknäcke och marmelad

345 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers
Sommarbuffé

Hembakad foccacia
Fröknäcke, smör & ost
Fransk potatissallad
Dekorerat kallskuret fat med skinka, rostbiff och kycklingspett, garnerat med frukt & grönt.
Couscous-pytt och sweet chili crème
Blandad sallad
Melonsallad
Miniostpajer

355 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers
Krokens Skagen

Evas skagenröra i alla lager
Räkor
Ägg
Sallad
Vindruvor
Apelsin
Gurka
Tomat
Kryddgrönt

10–12 personer: 1 000 kr
Krokens Tonfisk

Tonfiskröra
Ost & skinkröra
Räkor
Ägg
Ost
Sallad
Vindruvor
Apelsin
Gurka
Tomat
Kryddgrönt

10–12 personer: 950 kr
Krokens Skinka

Skinkröra i alla lager
Ägg
Ost
Skinka
Sallad
Vindruvor
Apelsin
Gurka
Tomat
Kryddgrönt

10–12 personer: 900 kr

Potatissallad
Gratinerad fläskfilé (varm)
Italiensk kyckling med örtsås (kall)
Pastasallad med fetaost
Sweet chili crème
Blandad sallad
Bröd, smör, ost

335 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers

Potatissallad, krämig eller fransk
Lime & Örtmarinerad kycklingfilé
Couscous-pytt och avokadoyoghurt
Rostbiff med cornichong, syltlök och rostad lök
Tomat & bönsallad
Varmrökt lax och sweet chili crème
Blandsallad med vinigrett
Bröd, smör, ost

325 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers
Krokens Italienska

Pastasallad ”Italia”
Blandade charkuterier
Kycklingspett med örtsås
Filodegsrulle med parmesan och spenat
Capresesallad (tomat, mozzarella & basilika)
Linser med oliver
Blandsallad med vinigrett
Hembakad foccacia & grissini

465 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers
Krokens Extra

Fransk potatissallad
Dubbelmarinerad oxfilé med kapris
Krämig pastasallad
Fläskfilé med chutneydressing
Ädelost & basilikafylld lax på salladsbädd
Sparris- och parmesanpaj
Tomat och fetaostsallad
Blandsallad med vinigrett
Bröd, smör, ost

435 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers
Krokens Kreolska

Kreolsk fläskfilégryta med kabanosser
Pasta eller ris
Syltlök
Gelé
Cornichons
Mango chutney
Oliver
Blandad sallad
Hembakad foccacia, smör, ost

265 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers
Krokens Tapasbricka

Krokens tapasbricka är fylld med delikatesser som:
Prosciutto
Tryffelsalami
Pepparsalami
Miniölkorv
Brieost
Manchego ost
Blåmögelost
Whiskeycheddar
Krokens färskost
Evas fikonmarmelad
Oliver
Västerbottensticks
Kex och baguetter tillsammans med säsongens frukter

265 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers
Krokens kallskurna fat

Skinka
Rostbiff
Kycklingspett
BBQ cornslaw
Dekorerad med frukt och grönt

145 kr/per person
Ostbricka

5 sorters ost
Kex
Fröknäcke
Marmelad

125 kr/per person
Matig pastasallad

Marinerad pasta
Sallad
Gurka
Paprika
Majs
Rödlök
Fetaost och parmesantäcke

40 kr/per person
Potatisgratäng
550 kr
Italiensk potatisgratäng
600 kr
Fransk eller krämig potatissallad
35 kr/per person
Fruktfat (säsongens frukter)
75 kr/per person

Du kan ladda ner vår cateringmeny i PDF-format genom att klicka på knappen här nedanför.

Restaurangmenyer

Besök oss på Torsby Golfbana och boka någon utav våra restaurangmenyer som är speciellt framtagna för att avnjutas på plats hos oss. Det går givetvis att ta del av hela vår cateringmeny på restaurangen vid bokningar på minst 15 personer.

Menyer på plats

Kroken Plock

Pinza Pizza, Pizza, Paj, Pizzasallad, Ost & fruktbricka, Tortillasticks, Olika röror & sallader, Oliver & ölkorv, Olika små blockrätter.
295 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers

Räkfrossa

Räkor, Aioli, Bröd, Smör, Ost, Sallad, Oliver, Ostpaj, Örtagårdsdressing.
395 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers

Grillbuffé

Olika sorters korvar, karré, Coscos-pytt, Sallad, Bröd Smör Ost, Krokens Cornslaw, BBQ sås, BBQ ribbs, Sweet Chili Cremé, Pastasallad, Potatissallad.
335 kr/per person
⋅
Minst antal: 15 pers

Kontakta oss

Har du frågor eller vill boka bord? Fyll i formuläret så återkommer vi till dig så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!

070 - 381 63 23
info@lillasilverkroken.se
Oleby 418, 685 92 Torsby
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.